À réchauffer

Parmentier de canard

Un classique d'automne et d'hiver réinventé façon Canards du Lac Brome. Ne nécessitant aucune préparation, ce réconfortant mélange de canard, de pommes de terre, de fromage et de sauce vous fera chaud au cœur.

Cuisson

Ne pas dégeler le parmentier de canard avant la cuisson. Le sortir du congélateur, le retirer de son emballage et le mettre directement dans le four. Tout simplement. Le temps de cuisson indiqué peut varier selon le four utilisé.

 

Au four

Cuisson: 65 minutes

  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Retirer le parmentier de la pellicule de plastique et le mettre au four sur la grille du milieu.
  • Cuire 60 minutes.
  • Fermer le four et y laisser reposer le parmentier 5 minutes avant de servir.

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