Au four
Cuisson: 65 minutes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Retirer le parmentier de la pellicule de plastique et le mettre au four sur la grille du milieu.
- Cuire 60 minutes.
- Fermer le four et y laisser reposer le parmentier 5 minutes avant de servir.